こんにちは!このこのリーフ亀戸です。 先日、子どもたちがずっと楽しみにしていた「パン作り体験」に行ってきました!
多くのメンバーにとって、パン作りは今回が初めての経験。まずは調理の基本である「手洗い」を念入りに行い、衛生対策をバッチリ整えてからスタートです。
現地のスタッフさんのお話を真剣な表情で聞き、いざ作業開始!今回は、パン生地の中にクリームを詰める作業と、生地を自由に成型する2種類のパン作りに挑戦しました。
成型の時間では、子どもたちの想像力が爆発!自分で選んだ動物の形を一生懸命に作っていきます。生地の感触を楽しみながら、耳の形を整えたり顔のパーツを配置したりと、どの子も職人さんのような集中力を見せてくれました。
初めての作業に最初はドキドキしていた様子でしたが、形ができあがってくると自然と「見て見て!」「上手にできたよ!」とあちこちで笑顔がこぼれます。
自分で形を作り、命を吹き込んだパンは世界に一つだけの宝物。終始ニコニコと楽しそうに取り組む子どもたちの姿に、私たち職員もたくさんの元気を分けてもらいました。
食への興味を深めるとともに、新しいことに挑戦する自信に繋がった、実りある一日となりました!
