暑さのなか、みんなで野菜の収穫体験に挑戦しました。実際に実る様子を観察し、楽しみながら食育に触れる時間となりました。ご家庭へのお土産も持ち帰り、笑顔あふれる一日でした。
今回の野菜収穫体験には、次の3つのねらいを込めて取り組みました。
- 自分の手で収穫する楽しみを味わう：スーパーで並ぶ野菜ではなく、土から生えているものを自分で摘み取る体験を通して、達成感や喜びを感じてもらうこと。
- 食育の機会とする：普段食卓に並ぶ野菜が、実際にはどのように実っているのかを知ることは、食べものへの興味や感謝の気持ちを育む大切な学びになります。
- ご家族へのお土産として持ち帰る喜び：自分でとった野菜を家族に見せ、食卓を囲む体験までを含めて活動としています。
畑という日常とは違う環境に触れることで、五感を使った学びの時間となるよう配慮しました。
夏の日差しが強いなかでの活動でしたが、子どもたちの表情はとても生き生きとしていました。畑に実る野菜を見つけるたびに「これとる！」と声をあげ、目を輝かせながら意欲的に収穫に取り組む姿が印象的でした。
普段何気なく口にしている野菜が、土の中や葉の間にどのように実っているのかを間近で観察できたことは、大きな発見だったようです。「思ったより大きい」「葉っぱの下にかくれてた」など、子どもならではの気づきの声も聞かれました。
収穫した野菜はお土産としてお持ち帰りいただきました。ご家庭でも、調理して一緒に食べることで、体験がさらに深い学びへとつながります。
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